TAMMIKUUN PARHAAT

Tammikuussa...

Päätin tehdä vuodesta 2016 mahtavan, ja listasin juttuja, jotka auttavat tavoitteeni onnistumista. Mietin lisäksi ihan konkreettisia tavoitteita tälle vuodelle, kuten opettelu paremmaksi valokuvaajaksi ja uusien asioiden kokeileminen mahdollisimman usein.

Aloitin Lightroomin toimintojen opettelun, johon tosin menee vielä ainakin pari kuukautta. Ehkä kesällä se sujuu jo paremmin...

Halusin kokeilla jotakin uutta reseptiä, joten leivoin herkullista rocky road kakkua. Resepti löytyy täältä.

Suunnittelin tulevia juttuja keväälle, jonka takia tuli viikon blogitauko. Nyt on suunnitelmat (sekä toteutus) jo hyvässä vauhdissa, joten pian pääsen kertomaan, mistä oikein on kyse...

Vietin tunteja katsellen YouTube-videoita, ja löysin paljon uusia vloggaajasuosikkeja. Mutta hei, eikös tammikuussa ole ihan hyväksyttävää, että vähän laiskottaa...?

Listasin tulevan kevään vaate- ja asustehankintoja. Ainakin uudet aurinkolasit ovat listalla!

Innostuin silmänrajauksista, ja opettelin niiden tekemistä. Tosin mistään täydellisistä rajauksista ei vielä voida puhua vielä vähään aikaan, mutta kyllä se tästä.

ROCKY ROAD KAKKU

Nyt on resepti mun mieleen vol. 3567 tai jotain. Aloitan nimittäin ruokapostaukset lähes poikkeuksetta tällä tavalla... Mutta niin, kokeilin viikonloppuna ekaa kertaa rocky road kakkua. Alkuperäinen resepti löytyy täältä, mutta tein siihen muutamia uudistuksia. En nimittäin ihan innostunut cashew-pähkinöistä, joten vaihdoin ne digestive-kekseihin, ja tein pohjan eri reseptillä. Se on sitten eri juttu, voiko puhua rocky road kakusta ilman cashew-pähkinöitä, mutta älyttömän herkullista kakku kuitenkin oli.

Pohja:

75 g voita

1 rkl kaakaojauhetta

1 dl fariinisokeria

12 digestive-keksiä

Täyte:

200 g taloussuklaata

2 dl kuohukermaa

400 g maustamatonta tuorejuustoa

1 dl tomusokeria

Päälle:

Karkkeja

Sulatettua taloussuklaata

Pingota leivinpaperi kapeaan irtopohjavuokaan (Ø 18–20 cm).

Sulata voi ja rouhi keksit. Sekoita pohjan ainekset keskenään ja taputtele seos vuoan pohjalle.

Vaahdota kerma vaahdoksi.

Sulata paloiteltu suklaa mikrossa tai vesihauteessa.

Sekoita siivilöity tomusokeri tuorejuuston joukkoon. Sekoita joukkoon kermavaahto ja suklaasula.  Kaada suklaatäyte pohjan päälle vuokaan. Anna hyytyä jääkaapissa 4–6 tuntia. 

Irrota kakku vuoasta ja nosta tarjoilualustalle. Koristele kakku lempikarkeillasi. Valuta lopuksi päälle raitoja sulatetulla suklaalla.

AJATUKSIA MATKUSTAMISESTA

Listasin vähän aikaa sitten haaveitani, ja huomasin suuren osan niistä liittyvän matkustamiseen. Tältä listalta löytyi ihan tiettyjä matkakohteita, mutta myös laajempia matkusteluun liittyviä unelmia, kuten lähteä joskus matkalle yksin.
Matkustelu onkin aina ollut minulle se juttu, jota rakastan. Ensimmäisen kerran kävin ulkomailla alle kouluikäisenä, ja siitä lähtien eri paikoissa on tullut käytyä lukemattomia kertoja. Ja aina matkustaessa keksii lisää paikkoja, joissa on ihan pakko päästä käymään. Nälkä kasvaa syödessä, se todella pätee matkusteluun.

Kävin nyt viikonloppuna matkamessuilla, ja kuten etukäteen jo arvelinkin, nyt tekisi mieli varata lentoliput ainakin 10 eri kohteeseen... No, ehkä ei nyt sentään, mutta tuli into päästä käymään ainakin New Yorkissa, (vaikka kävin siellä tosin pikaisesti 5 vuotta sitten) Tokiossa, Venetsiassa, Milanossa, Liettuassa,  Islannissa sekä monessa muussa kohteessa. Tosin matkakuumetta hieman helpottaa se, että kaksi reissua tämän vuoden sisällä on jo varattuna, joista ensimmäiselle lähden jo ensi kuussa. Siitä lisää myöhemmin!

Lähdin vähän harhailemaan, mutta pointtinani on, että matkustaminen on ehkä parasta mitä tiedän, ja matkat tuovat aina uutta energiaa. Monet arkiset jutut, kuten ruokakaupassa käyminen voivat tuntua matkustaessa kiehtovilta.

Sanonta Matkalippu on ainoa ostos, joka voi tehdä sinut rikkaammaksi on myös todella inspiroiva. Jokaiselta matkalta tulee nimittäin mahtavia kokemuksia, kun vain osaa etsiä niitä oikeista paikoista.

Itselleni on jäänyt mieleen ainakin eräs pizzeria/leipomo Roomassa. Sinne löytäminen oli melkoisen työn takana, varsinkin kun saimme ohjeistukset italiaksi, mutta fiilis paikan löytyessä oli niin ihana. Ja pizza oli herkullista! Hauskinta tosin oli, että leipomosta pizzaa sai vain ostettua mukaan, joten menimme syömään lähimmälle penkille, joka oli tosin aivan leipomon edessä. Vähän siinä oli viileä helmikuussa, mutta kaikkien kommellusten jälkeen se ei juuri haitannut.

Hauskinta matkustaessa on se, että usein parhaita muistoja ovat erikoiset sattumukset, kuten eksyminen ja ihan uusien juttujen löytäminen, mutta itse kohteessa käyminen tulee vaan siinä sivussa.

UUSIA TUULIA

Hups, tässä tulikin pidettyä viikon blogiloma. Mutta täällä sitä taas ollaan, vaikka pieni breikki ei ollut yhtään huonompi juttu. Minulla on nyt meneillään eräs todella aikaavievä projekti, (siitä lisää maaliskuussa!) joten taisi sekin olla osasyy pieneen hiljaisuuteen. Voi olla, että blogissa on hieman rauhallisempi tahti nyt alkuvuodesta, tai sitten ei. 

Yleisesti nyt tammikuussa minulla on ollut "uudistusfiilis". Suunnittelen jatkuvasti uusia juttuja, joita voisin kokeilla vuoden aikana, rikon rutiineja ja koetan rakentaa itselleni uusia rutiineja. Uusi vuosi näyttää siis olevan uusi alku. 

Teksti jäi tänään vähän lyhyeksi, mutta palaillaan uusien juttujen kanssa loppuviikosta.

TAVOITTEITA VUODELLE 2016

Kirjoitin viikko sitten postauksen, jossa kerroin luvanneeni itselleni tehdä vuodesta 2016 huippuvuoden, ja samalla jaoin pari vinkkiä, miten saavutin tämän tavoitteen viime vuonna. Tähän lupaukseen liittyi myös ihan konkreettisia tavotteita sekä unelmia, jotka yritän toteuttaa vuoden aikana. Näin vuoden alkuun voisi olla hyvä jakaa myös tavoitelistani, ja toivottavasti tekin saatte tästä inspiraatiota tavoitteiden, ja ihan unelmienkin, saavuttamiseen!

Tee joka päivä 15 minuutin rentoutumisharjoitus. Idea siis on olla 15 minuuttia hiljaa ja antaa ajatusten vaeltaa vapaasti, eli ottaa pieni breikki arjen keskelle. Ajattelin ensin, että tämä veisi kamalan paljon aikaa päivästä, mutta 15 minuuttia tulee helposti käytettyä paljon turhempiinkin juttuihin. Muutaman kokeilun jälkeen kuitenkin huomasin, että harjoitus tuo lisää energiaa ja uusia ideoita, eli toisin sanoen antaa paljon enemmän kuin ottaa. Nyt vain tavoitteena on tehdä tästä rutiini koko vuoden ajaksi.

Opettele paremmaksi valokuvaajaksi. Sama tavoite minulla oli viime vuonna, ja taisi olla myös kaksi vuotta sitten, joten avataan tätä vähän tarkemmin. Tämän vuoden tavoitteena on nimittäin opetella Lightroomin käyttö, hankkia uusi objekti ja opetella sillä kuvaamista sekä kuvata enemmän muita ihmisiä.

Käy salilla kerran viikossa. Haha, tälle vuodelle oli pakko tehdä yksi klassikkotavoite. Itseasiassa aloitin saliharjoittelun jo viime vuoden lopussa, ja jäin siihen aivan koukkuun, Mahdollisesti myös blogiin on tulossa vuoden aikana treenijuttuja, mutta vielä en lupaa mitään.

Aloita tekemään videoita blogiin. Viime aikoina olen kovasti innostunut videoiden tekemisestä. Vähän ennen joulua kokosin pari videota ihan omaksi iloksi, mutta tulevan vuoden aikana olisi tarkoitus saada videoita ihan blogiinkin saakka. Lähinnä suunnitelmissa olisi videoiden tekeminen matkoilta yms. vähän erikoisemmista jutuista. 

Kokeile ainakin 10 uutta juttua. Oli kyseessä sitten mitä tahansa uutta, mikä kuulostaa mielenkiintoista, aion kokeilla! Tavoitteena on kokeilla ainakin uutta ruokalajia, matkustaa ihan vieraaseen paikkaan, joogata kotona sekä viettää päivä ilman internetiä. Katsotaan, miten monta saa toteutettua.

Lukea paljon. Vielä pari vuotta sitten luin vuodessa jopa kymmeniä kirjoja, mutta viime vuonna kirjojen lukeminen jäi melko olemattomaksi. Tavoitteena on (ainakin välillä) käyttää pinet vapaahetket lukemiseen. Usein kun tuntuu käyvän niin, että inspiroivan tai koukuttavan kirjan löytyessä lukufiilis nousee potenssiin 100, vaikka muuten lukeminen on epäsäännöllistä. Nyt on mielessä vaikka kuinka paljon kirjoja, jotka haluaisin lukea, joten ei muuta kuin uppoutumaan taas kirjojen maailmaan!

JOULUN & TAMMIKUUN SUOSIKIT

Sain joululahjaksi Dolce&Gabbanan Rose the one -tuoksun, ja nyt löytyi kyllä tuoksu mieleeni! Ihanan tyttömäinen, mutta silti raikas. Ja hajuvesipullokin on niin kaunis, että olen jättänyt sen koristeeksi työpöydälle. Olen yleensä vaihtanut tuoksua edellisen loppuessa, mutta tämä on kyllä niin ihana, että pitäisikö harkita jatkuvaa käyttöä...

Zaran pikkulaukun hankin jo joulukuun alussa ysien itsenäisyyspäiväjuhliin, mutta se  on toiminut hyvin myös arkilaukkuna. Pieni olkalaukku oli ehtinyt olla ostoslistalla jo useamman vuoden, kun ajattelin ettei minulla ole tarvetta laukulle, johon ei mahdu kamera. Bloggaajan peruspulma! Laukkua on kuitenkin  tullut käytettyä yllättävän paljon, ja kyllähän siinä hartiatkin kiittää, kun ei vaihteeksi ole rahdattavana kymmenien kilojen edestä "tarpeellisia juttuja"...

Viime päivien pakkaskeleillä käsivoide on tullut enemmän kuin tarpeeseen, kun käsiä saa rasvailla jatkuvasti. Purkki hupeneekin jo melkoista vauhtia... Olin aluksi hieman epäileväinen kookostuoksua kohtaan, mutta se on ihana. Kun purkki loppuu, pitääkin heti mennä Body Shopiin hakemaan samaa tuotetta lopputalvea varten.

2016- UNELMIEN VUOSI

Vuosi vaihtui, ja nyt pää vilisee uusia ideoita vuodelle 2016. Samalla tein uuden vuoden lupauksen, (tai oikeastaan päätöksen!) että tästä tulee hyvä vuosi.

Tein saman lupauksen myös vuodelle 2015, ja näin jälkeenpäin sanottuna se onnistui loistavasti. Tein useita ihania matkoja, tutustuin moneen uuteen tyyppiin ja opin vaikka mitä. Kun listasin Best of 2015 -postauksiin menneen vuoden kohokohtia, niitä löytyikin melkoinen määrä. Kysymys siis kuuluukin, miksi vuodesta tuli niin huippu, ja millä jutuilla sain tavoitteeni saavutettua?

Listaa kaikki pienet kivat jutut ylös. Minulla on kalenterin tyhjät sivut varattuna kivojen juttujen listaamiseen, ja tavoitteenani on saada vuodessa kokoon 100 juttua. Toki listalla voi olla myös unelmien saavuttamisia, mutta lähinnä arkisia juttuja, jotka muuten unohtuisi. Olen listannut mm. Yöuinti meressä, teehetki omenapuun alla, bloggaaminen kahvilassa, popcorn-kakun maistaminen sekä videon tekeminen kesälomasta. 

Lähde aktiivisesti mukaan uusiin juttuihin. Paras tapa tehdä unelmien vuosi on yksinkertaisesti vain etsiä kokoajan kivoja leirejä, tapahtumia, haasteita yms, joihin vähän edes kiinnostaisi lähteä mukaan. Juttujen ei tarvitse aina olla mitään kovin suuria, sillä unelmien vuosi syntyy usein pienistä palasista. Itselleni jäi viime vuodesta mieleen aivan extempore-reissu Hankoon, joka keksittiin vain pari tuntia ennen lähtöä.

  

Toteuta unelmiasi. Pidän välillä unelmointihetkiä, jolloin selailen netistä ihania kuvia, teen kollaaseja ja leikkaan lehdistä kauniita sivuja. Se auttaa hahmottamaan, mistä jutuista oikeasti haaveilen. Monesti alkaa helposti vähättelemään omia unelmiaan, kun en minä voi saavuttaa sitä, ei se kuitenkaan onnistu jne.  Tämä pitää kuitenkin unohtaa! Kun haaveilet jostakin, mieti miten voisit saavuttaa sen, ja toteuta se.

Yritä suhtautua kaikkeen positiivisesti. Unelmien vuosi ei ole yhtä kuin täydellinen vuosi, sillä täydellisyyttä ei ole olemassakaan. Fakta on, että jokaiseen vuoteen mahtuu myös tylsiä ja ikäviä asioita. Niiden ei kuitenkaan kuulu lannistaa vaan vahvistaa. Mitä uutta opit siitä? Kasvattiko se sinua ihmisenä? 

Positiivisuudesta kirjoittelin enemmän täällä.

Ihanaa vuotta 2016!

BEST OF 2015 PART 2/2

Heinäkuussa... Kävin ekaa kertaa ikinä Hangossa. Kävin pohjoismaisella nuortenleirillä Tanskassa, ja näin Jyllannissa vähän erilaisempia paikkoja Tanskasta. Menin yksin leffaan, mikä oli hauska kokemus sekin! Kokeilin suklaaseen dipattuja mansikoita. Ihastuin Oreo-kekseihin. Kuvasin paljon erilaisia kesämaisemia.

Elokuussa... Sain tekemäni neulepaidan vihdoin valmiiksi. Aloitin kuvaamaan raw-kuvia, ja hämmästelin, miksi ihmeessä en kokeillut niitä jo aiemmin. Löysin uuden suosikkihuulipunani Urban Decaylta. Vietin kesäpäivän Helsingissä kuvaillen kaikkea mahdollista. Kokeilin uutta kuppikakkureseptiä. Kävin extempore-retkellä Lahdessa. 

Syyskuussa... Tein blogiini pohdinta-haasteen, jonka tarkoituksena oli aloittaa taas kirjoittamaan enemmän ajatuksia blogiin. Pohdin haasteen aikana mm. positiivisuutta sekä bloggaamisen merkitystä itselleni. Tein postauksen syysmuodista. Kokosin vinkkejä sadepäiviin. Vietin synttäreitäni kuun lopussa ja kokeilin herkullista Oreo-juustokakkua. Uudistin hieman vanhaa raitapaitaani.  

Lokakuussa... Matkustin Rovaniemelle ystäväni luo, ja pääsin samalla käymään Luostolla. Kuvasin ekaa kertaa päiväni. Kokosin blogiin epäonnistuneita asukuvia sekä 10 faktaa itsestäni. Iloitsin syksystä. Kävin I love me -messuilla hakemassa inspiraatiota syksyyn, ja kuvasin muotinäytöksen. Järjestelin meikit käteviin purkkeihin. Addiktoiduin huulirasvojen käyttöön.

Marraskuussa... Tein listan, johon kokosin erilaisia tehtäviä marraskuuta varten. Kokeilin jälleen kerran uutta herkkua, tällä kertaa kakkutikkareita. Olin pari viikkoa tet-harjoittelussa Demin toimituksessa, ja sain paljon uusia kokemuksia. Kokosin blogiin muutaman valokuvausvinkin. Kirjoittelin shoppailuun liittyviä ajatuksia. Kävin Tampereella viikonloppureissulla. 

Joulukuussa... Pääsin käyttämään ihanaa juhlamekkoa ysien tansseissa sekä ysien itsenäisyyspäiväjuhlissa. Fiilistelin inspiroivaa Tyttö sinä olet... -kirjaa. Kirjoittamani kirja-arvio julkaistiin tammikuun Demi-lehdessä. Listasin muutamia vinkkejä bloggaamiseen. Päivitin Snapchattia (minttuviennetta) entistä ahkerammin. Muistelin kulunutta vuotta, ja totesin vuoden 2015 olleen varsin ihana vuosi.